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viernes, 22 de marzo de 2013

MADRID: Restaurante "La Madreña"

MADRID: Restaurante "La Madreña"



       Asturias patria queriiidaaaaaaa, Asturias de mis amoooooreeesss, quien estuviera en Astuuuurrriiiiaaaaaas...... 

       Pues bien ya podemos decir que Asturias ha llegado a Madrid. Bueno, no es que acabe de llegar, pues hace unos 6 años, 2.290 días, 137.400 horas y 8.244.000 minutos, unos asturianos expertos en su gastronomía, decidieron acercar Asturias a la capital ofreciendo lo mejor de su cocina a todo el mundo. 









        Con el amparo de la diosa Atocha, estos amigos emprendieron su negocio en un agradable local, de aspecto casero y con personal cercano y amable... El restaurante La Madreña ya es la prolongación del comedor de muchas casas, ¿por qué será?

       La Madreña, Madrid, cocina asturiana, Atocha. El afán por las cosas bien hechas no se enseña, ¡se conserva! Y estos magos de las delicias asturianas saben muy bien de qué hablamos. Todos sus platos están preparados con ingredientes frescos y auténticos productos de su tierra... lo que hace de su cocina un templo de gusto y disfrute. 

      


Especialidades de entrantes
- Jamón de buey (cecina).
- Revuelto de ajetes con jamón.
- Fabada Asturiana.
- Pates y queso cabrales.

- Brandada de bacalao.

Segundos...:
- Chuletitas de cordero lechal con patatas y pimientos.
- Entrecot de buey con patatas y pimientos.
- Merluza a la plancha con ensalada.




 




        Para destacar los Miércoles dentro del menú del dia el Cocido espectacular


El toque dulce lo ponen sus postres.

- Arroz con leche casero.

- Torrijas caseras
- Flan casero.

- Tarta de Santiago.


La Bebida... vino a elegir entre: Rioja crianza Rafael Salgado, Berlanga del Duero (D.O. Ribera del Duero) o blanco Protos. Aunque si prefieres cerveza, pide tu litro de Amstel. Y no puede faltar la sidra natural escanciada por los camareros.


BUSCA ESTE RESTAURANTE PINCHANDO EN LA IMAGEN INFERIOR DE 
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